万山不许一溪奔,拦得溪声日夜喧。到得前头山脚尽,堂堂溪水上江村。
待收拾妥当,一行人便赶到了张浩父子经营的张家食堂。
张家食堂虽说名字恶俗,可不得不说,张家食堂的经营,从外观上还是那么回事。
至少在张易之看来,里里外外,这份热闹并不作伪。
上江村因地理位置的原因,每天过往的人群不少,因此就把这小小的村口变得如大街市一般,整个村落每日都熙熙攘攘人流拥挤,过往人群中也是南来北往,三教九流。
张家食堂建在村口一片丈许高的土坡之上,上下两层,拢共占了三四间房舍的大小。
食堂门口,挑了一面旗,上书“张家食堂”四个飘逸的大字。坡上又是大片柳林,酒客座位就正对着设在对面柳林中,桃红柳绿,水碧山青,竹篱茅舍,酒帘高挑,望去颇有诗情画意。
食堂外,不少行客做短暂休憩,三两成群。
一株柳树下,几个人正有滋有味地喝着大碗茶,有熟客,也有生人,谁管呢,茶尽各自散去,哪问来自东西。
有的在热天气里直接躺在柳阴底下,顺口唱些歌儿,自在地饱看来往的男男女女。有的着半件轻轻的破衫,在张家食堂要了一碗粥半碗水,兀自半蹲着倚着墙根,默不作声,脸上却又写满了故事。
张家食堂里头,放了有上十张桌子,蒙了半旧的白布,随配着几张旧椅,能端坐在里屋的客人,大多有些体面,远没有食堂外的客人如此率性,一斟一饮,都是体统规矩。
食堂里屋正北向,有两张条桌,并在一处。桌上放了一把三弦子,桌子边支着一个鼓架。这怕是张浩那小子,为了附庸风雅,想出的招了吧。只是琴鼓略有蒙尘,怕是许久没有演奏了。
盘飧市远无兼味,樽酒家贫只旧醅。
为我引杯添酒饮,与君把箸同客归。
张易之见这里里外外不俗的客流量,倒是满意。也不枉我废了那么大的劲头,去忽悠张浩那个铁憨憨了。
这张家食堂,张浩那小子的确是废了心思的。
只是,这一切怕是要为别人做嫁衣了。张易之如是想。
“哟,等了你一刻钟,我还以为我们的张大公子不肯来了呢?”张浩老早就望见了张易之带的这一帮人,出门讥讽道。
张易之实在不想再和张浩这个铁憨憨打嘴炮,也担心被张浩拉到同一段位,然后被他铁憨憨丰富的经验给带到沟里。
“走吧,厨房在哪里?”张易之直接了当。
“呃······”张浩会怼的话还没出口,就被张易之堵在了嗓子眼,“哼,跟我走。”
张浩表情愤愤,气的脸都紫了,但在这么多人面前,也只能领着张易之一旁人进了张家食堂。
无言是最大的轻蔑。
这一拳打在棉花里的滋味并不好受。
一弯一绕,即刻洗菜声,炒菜声,碗筷碰撞声,就传到了张易之的耳朵里。
这里其实不大,有一圈低矮的土墙,土墙外边是田地,种的庄稼,土墙里边一头是菜园,一头是一圈草房,三两个厨娘正在洗洗涮涮,帮着大厨打下手。
张家食堂的厨房狭仄,但好在麻雀虽小五脏俱全,锅碗瓢盆,盐茶酱醋,该有的物事一应俱全。
“李大嘴,这就是要和你比试红案技艺的张家大公子。”张浩不客气的招呼着一个正在翻炒的汉子。
听罢,大汉不禁向张易之一行人望来,手中的动作却是不停。
只见这个大汉脑袋捆着一个青灰色的布条,身着一条满是油渍的围裙,一双小眼睛咕溜溜的转着,似是好奇,似是不解。
厨师李大嘴三两下便将手中菜肴收拾好了,菜香即可散发出来,可见其厨艺也是不俗。
“小公子是体面人,何苦到灶王爷这儿,遭这份罪呢。”李大嘴擦了擦手上的油渍,便出来和张易之一行人作揖道。
张易之一帮人也连连回礼。
想必张浩是没有把这赌约交代清楚,也是,李大嘴是上江村人人称道的红案师傅,张浩必是抱着必胜的决心,又何必解释的那么清楚呢。
“无妨无妨,小子食的是五谷杂粮,这些个肉体凡胎该做的事情,也没什么好推诿的。”张易之也不愿戳破,只是托塘。
要是让张浩的父亲知道他这个败家儿,傻乎乎的将张家食堂这个生钱罐赌了出去,无论输赢与否,怕都是要阻止这个赌约的。
张易之不愿节外生枝,也不多做解释。
“就此,我这个粗汉也不再多劝了。”李大嘴无奈道。
可见,张浩虽然人傻,和张易之不对付,但手下的这些伙计,心肠倒也不坏。
“比试规矩想必张浩已经告诉你了,只是为了公平起见,我们两方还是分开区域做菜,以免冲撞了彼此的味道。”张易之有自己的小九九,提议道。
“我倒是没什么意见,全凭小掌柜的吩咐。”李大嘴说罢,便将目光移到了张浩的身上。
“就你多事儿,罢了,我张浩也不欺负你,你说是什么便是什么吧。这厨房就留给你们了,你们爱怎么折腾就怎么折腾。”张浩倒也爽快。
“如此便好。”
不一会儿,张浩便带着李大嘴一行人去了别处,只是临行前将厨房里原有的鸡鸭等肉食搬得一干二净,连根鸡骨头也不剩下,颇有当初搬空张家大宅的风采。
呵,张浩果然是在这食材上,打着自己的小心思。
张易之见状,也不阻止,只是身后的张大婶和牛二兄弟看着气愤和无奈。
“好了,没了张浩那个讨厌鬼,是我们大显身手的时候了。”张易之见他们离开,对着身后的一群人说道。
“我说易哥儿呀,那张浩分明是挖了坑等着你往下跳呢。你倒好,还巴巴着送上门给他长脸,这是何苦呢?”张大叔忍不住出声。
张易之拢共就带了牛家三兄弟和张大婶四人过来,这是他非常信任的家人,但即便是此刻,他们仍然不看好这场赌约。
“张大婶,网已经铺开了,接下来,您就瞧好了吧。”张易之宽慰道。
张大婶虽是紧张之色不改,听了张易之的话,眼底却有种松了口气般的感觉。
在与张易之的相处中,不知不觉,他似乎也有了让人无条件信任的魔力。
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