“恩，就是不知道口感怎么样。我也没这样做过。”欣欣不免有点担心。好不容易一锅出来了，她迫不及待的试了一下味道，奇怪，太难吃了，红薯丝是没错，面粉也没错，可是应该就是糜子面跟玉米面的比例没掌握好，自己只是想着省的白面，所以加的白面特别少，糜子面多，结果这个口感，自己之前都没有吃过这么糙的，穿越来以后，荣娘的手艺又特别好，基本吃的都还挺好的，今天这个。哎。
“姐，这个，怎么吃呀？”豆子吃了一口，勉强的咽下去。
“这？”欣欣一下子也不知道怎么办，毕竟也浪费些主食。
“欣儿，豆子，你们在厨房吗？”
“娘，我们在厨房。”欣欣答道。荣娘听着就进来了，看着灶台上放着的红薯饼，在看看欣欣跟豆子的神色，她就明白了。她掰了一点尝了一下，真的很奇怪，已经很多年没有吃过这么糙的吃食了。
“没事，好歹里面的白面不多，不然就喂**，我怕你们吃坏肚子。”荣娘把面前的红薯饼收了收。
“娘，对不起，我也不知道这个比例这么难。”欣欣觉得自己不应该那么冒失，毕竟自己的实践经验太差了，早知道应该等荣娘回来在做红薯饼。
“娘，怪我，是我说想吃的。”豆子说着。
“好了，我忙了这几天也挣了一百二十文钱呢，这点面没关系，欣儿，以后你要是在做什么。可以先跟娘说，虽然你灶上的手艺比同龄人好一些，可还是经验不够。娘可以帮着你的。”荣娘认真的说着。
“恩。娘，我知道了，谢谢娘，娘最好了。”欣欣说着便抱着荣娘撒起娇来，豆子也在一旁帮腔着。荣娘被她这么一惹，也不再多说什么了。
过来有两个时辰，锅里的水总算沉淀好了，欣欣用水瓢一点点的往出舀着，一直到看到底下的淀粉浆。她找了家里平时晒粮食的竹编，又垫了一层细纱布，把淀粉浆均匀的抹平，今天天色晚了，只能先放着厨房的通风处，明天在端出去晒了。可是欣欣觉得，这个量也太少了，自己好歹是五斤的红薯，这粉浆晒干的话，恐怕最多就是四两左右，还是不对呀，不可能只有这么一点呀，欣欣不免对自己产生了怀疑。
难不成又失败了？记得之前有人做美食分享，红薯是用破壁机打碎的，难道自己第一步就错了？她只能等这个晒干以后再说，如果晒干后成品可以，那就可以继续试，如果晒干后不能用，那什么这个方法从开始就错了，她现在只能静待其变了。
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